Can Garay

La tour de can Garay a été édifiée entre les années 1904 et 1906. Son style suit les lignes du modernisme Espagnol. Ce fut l'équipe d'ouvriers de Xicu Paleta qui réalisa les travaux, mais nous ne connaissons pas le nom de l'architecte. Elle était incluse dans un grand domaine avec un vaste jardin et une élégante tour pavillon recouverte de céramique vitrifiée. L'entreprise familiale qui commanda et paya ce projet, travaillait dans la vente de boissons sucrées, notamment la fameuse «citronnade, la boisson d'Espagne». Actuellement, le bâtiment a été déclaré patrimoine Architectural et la famille l'a converti en hôtel à l'ambiance moderniste.En ce qui concerne l'environnement, ce ne fut pas avant les années 40, une fois passé la guerre civile espagnole, que vont commencer à s'édifier des constructions proches de la route de manière massive. Il s'agissait de maisons familiales de plein pied, très ressemblantes entre elles, bien que le projet fût tracé par différents architectes d'Olot tels que Josep Estève, Joan Aubert et Ricard Aguirre. À l'heure actuelle, les plaines d'Hostoles se composent également de bâtiments industriels, d'hôtels et de bars.